『逆、反対の、裏返し』といった意味だが、何に対し逆のモーゲージなのだろう。
自分の資産を増やしていくのが従来のモーゲージだが、この逆を行くのがリバース・モーゲージで ある。 支払い
をする代わりに、持ち家のエクイティ（資産価値）を担保に、収入を得る。 従来のモーゲージが返済していくうち
に残高が減っていくのに対し、リバース・モーゲージではローン残高が増えていく。
など、リバース・モ ーゲージの専門家に話を聞いた。 リバースモーゲージの質問にはリバ ースモーゲージ・セミナー
のスピーカーでお馴染みの、ファイナンシャル・フリーダム社のパーシー・イハラ氏とプライマリー・レジデンシャル・モ
ーゲージ社のネルソン・オヤドマリ氏に答えてもらった。
他のモーゲージと異なり、シニアを対象としているため、ソーシャルセキュリティー、メディケア、長期介護などシニア
関連問題に精通していることが、アドバイスする上で不可欠である。
しないか決める時、どれだけ子供がリバースモーゲージを理解しているかが左右する。 そういう観点から セミナー
には、対象になるシニアだけでなく、シニア予備軍や若い層の姿も多く見られる。
異なる方法なので、どうも理解しにくい点があります。 まず、リバースモーゲージとはどんなモーゲージを言うので
しょうか？
邦政府の保険保証されたプログラムが規則化されたこと、寿命が伸び収入源の補充が必要になったこと、四十
年以来の低金利が続いていること、自宅の不動産価値が上がったことが理由に挙げられます。
受け取るシステムがリーバースモー ゲージです。 持ち家を担保に資金を借りるのですから、家にエクイティ （担保
となる資産価値）がないと借りれません。
仕組みですが、リバースモー ゲージはその反対を行くわけですね。
は対象になりません。 その家に十分なエクイティがあること。 一軒家、コンドミニアム、タウンハウスの物件が所
有権であること。 借地権物件は対象になっていません。 コンドミニアムの場合は、ＦＨＡ（連邦住宅管理公団）
規定で五一％以上、物件所有者が居住していること。 投資家が多く買っているワイキキのコンドミニアムでは、
所有者の居住率が低いので対象にならない物件が結構あります。
することができます。 貸付金の算定は、借り手の年令、リバースモーゲージのタイプ、家の価値鑑定、または最
大貸出限度高、そして金利レートによって決まります。
資産税や管理費の支払いの義務はあります。よくある質問で、自分が亡くなったら、レンダー（貸付をしてい
る金融機関）に家を取られるのではと心配されている方がいます。 自分の住んでいる家に住む事がなくなっ
た時がリバースモーゲージの返済期日となり、レンダーは貸付金を回収するのみです。
手の相続人が、これまでの貸付金を支払うため物件を売却し売却代金でローンの返済をする、またはリファイ
ナンスをし、物件に継続して住むという方法があります。 売却した後、レンダーは貸付金のみを回収し、残りの
資産は借り手、または借り手の相続人のものになります。
ーシャルセキュリティやメディケアにも一切支障はありません。 しかし、メディケイド（高齢者の医療費補助制度
）受給には関係があります。 以前はどんな家に住んでいようが、経済的能力がなければ受給資格はありまし
たが、政府としては財政困窮もあり、メディケイド受給資格を厳しくしています。 州の加齢担当オフィスでは、
経済的能力がなくても、資産価値のある住宅に住んでいる高齢者が、そのまま自分の家に住みながら所得を
得られるリバースモーゲージに注目しており、私達も相談を受けています。
医療費など多額の出費が必要なら一括で受 取る事もできます。 また、借入金の一部を現金で受取り、後は
クレジットラインを設定し、必要な時に借りるという方法など、目的に合わせて受取ることができます。
た、途中で利子を払いエクイティが減るのを補ったり、期日が来るまで待たなくて返済しても違約金はつきません。
倒を看ましたが、核家族になり子供のほうも米本土に住んでいる、共働きをしている、別居しているなどの理由
で現実的に同 居して病気の看護が出来ません。 親が犠牲になって子供を一人前にしても、 子供が親の犠牲
に応える時代ではなくなってきています。 また、親のほうも子供の世話になりたくないという考え方に変わって
きました。
看てもらおうと思えばメイドやナースに頼まなければなりません。 そのためにはお金も必要になってきます。 六十五
才以上の四〇％が長期介護の何らかのサービスを必要としています。 介護施設に入れば年間費用は五万ドル、
いやそれ以上かかると言われますから、この費用をリバースモーゲージから支払われることもあります。 これは別と
して、長期介護保険に加入する事をお勧めします。 リバースモーゲージから毎月、長期介護保険の保険料を支
払っている方もいます。
しているけれど、場所がいいので資産 価値はある、しかし修理するお金がない場合は、リバースモーゲージを家の
改修に当てる方もいます。 また楽しみのために使われています。 リタイヤー した人達に人気のあるクルーズ費用
に当てたり、新車を買ったり楽しみのた めに借りる人も増えています。
し、自分達に家があってもお金がなくて生活が苦しい、楽しむことができない状況になればそうも言っていられませ
ん。 最近は自分達は経済的に親の面倒をみられないから、リバースモー ゲージをして、もっと老後をエンジョイし
なさいと親に勧めている例が増えてきています。 だんだん親子の関係が変化しているのを感じます。
（１）ＨＵＤ／ＦＨＡ（連邦政府住宅公社）の保険保証されたＨＥＣＭ（ホ ームエクイティコンヴァージョンモーゲ
ージ）で、リバースモーゲージの大多数、九六％はこのタイプです。 借入限度額は五十四万四千ドルまで。
（２）一般住宅ローンのファニーメイのホームキーパープログラム。ＨＥＣＭより多額を借入れできるがＨＥＣＭ
より金利は高い。
（３）百万ドル以上の資産価値があればキャッシュアカウントにより高額のローンが可能。借入金を一括でもらう
ので、不動産投資に利用されている。
ません。 リバースモーゲージはセカンドリーマーケット（他の金融機関に譲渡する市場）に売ることもできません
し、現金化するには、十年以上、いやもっと長くなるかもしれません。 投資として見ると魅力ある商品とは言えま
せん。 そういう点ですべての金融機関が扱っている商品ではありません。ハワイでは銀行は扱っていませんし、
レンダー直結のリバースモーゲージ会社が二社、ひと桁程度のモーゲージブローカーがやっているだけです。
これは年令が低いほど人生が長いわけですから、少なく長く提供するという考えからです。 だから年令が高いほ
ど高い額を借りる事ができます。
手持ち金や預金がないから住んでいる家の維持が難しい、でも愛着のある現在の家に住み続けたい方です。
所得や資産に恵まれている方はこのモーゲージを利用する必要はありません。
リバースモーゲージのクロージング費用は普通のモーゲージよりかなり高くつくからです。 クロージング費用にはモ
ーゲージ保険の保険料や開設費、サービス費など通常のモーゲージにない費用が入っています。 この費用はた
いがいローンの一部として融資されることになり、クロージングの時に費用を支払う必要がありません。 短い期間し
か借りないのなら、通常のモーゲージより高い金利と高いクロージング費がかかるリバースモー ゲージを借りる意
味がありません。
が一番多く借りておられますか。
利用年代は高くなると思います。 七十才を過ぎても まだ、親の面倒を看ている人もいますが、七十才すぎの人
達の子供、ベビーブーマ ー達は異なります。 自分の親の時代のように働き者でないし、消費文化の中で育って
いるので貯金もしていない。 ベビーブーマーの子供達に親は経済的に頼ることができなくなっています。 そうなる
と最終的には自分の持っている資産に頼る方法しかありません。
ですか。
％でした。 私の予想では今年末で二五％、来年は五〇％に昇るのではないかと見ています。ベビーブーマーが
今後、シニア層に入ります。 ハワイは全米でも最も高い五十五才以上のシニア増加率を見せています。 しかし、
普通のモーゲージが一番多いモーゲージである社会であってほしいです。
がどうか研究すべきですね。
私達も定期的にセミナーを開き、リバースモーゲージの啓蒙に努めています。 通常のモーゲージではありませんの
で、すべての高齢者に該当するというわけにはいきませんので、それぞれのケース毎にリバースモーゲ ージの専門
家が相談に乗ります。 そして、リバース・モーゲージのベネフィット、特長、収入オプション、かかる費用など説明し、
納得し加入して頂くよう努めています。
・ Nelson Oyadomari： Primary Residential Mortgage, Manager 電話585-9888
・ 野口和加（日本語）： Primary Residential Mortgage 電話792-7809
一戸建て住宅、コンド、アパート地区の土地及び建物の税率を十六セント（千ドル当り）引き下げ、三ドル五十
九セ ントにする法案が市議会で通過、市長に送付された。同法案では商業、工業、ホテル・リゾート地区の不
動産税を逆に五・三％引き上げた。 ハネマ ン市長は同法案に直ちに署名するものとみられ、七月二十日頃、
告示される次回の不動産費評価額から採用される見込み。
は不動産税額の割り合いは居住区が四九％、商業、工業、ホテル・リゾート区が四五％だった。 その割り合いは
年々広がり、現在では、居住区が六三％、その他が三四％の負担となった。 このアンバランスは是正されなけれ
ばならない」と通過理由を説明した。
減を試みてきたが、やはり増額を泣き寝 入りしてきた市民の方が圧倒的に多い。 二月の市議会で、二百ドルの
一括免除や、年収入にスライドして、二千ドル以上の不動産税免除等を実施してきた。 それでも一月発表の評
価額告示では一億二千万ドルの税収増になることから、市議会は税率の見直しを審議してきた。
運営も考慮に入れながら、最良の数字を出した。 その辺りを市民には理解して欲しい」と、公道舗装費、上下水
道整備費、ゴミ処理、そして市公債（ボンド）の返済と支出も大幅にふくれた市財政での減税は苦渋の選択だっ
たと説明している。 これに対し、 ホテル業界では、「居住区の不動産税率引き下げは分かるがその分、他の地
区で埋め合わせることは納得いかない。 我々は四倍の税率を支払わされることになる」と新法案に服従しかねる
と反論している。
画している。 四店舗の中で、市内カヘカ店の改装は九月頃までに、その他三店は年内に改装する。
宛てにとキャッシャーで要求される他にドンキの名は出てこない。 海外進出第一号店にどんなロゴを使うのか現
在検討中とドンキ社スポークスウーマンは語り、「現在、検討中」 を繰り返していた。
していた通り現段階では商品構成は変わっていない。 情報通によると、九月の改装が終わった段階で「ダイエー」
の看板が「ドン・キホーテ」に変わるという。
を下した。 全国人工流産反対グループの生物倫理学改革センター（本部、カリフォルニア州）は二〇〇三年、
小型飛 行機を利用して百フィートのバナーをたらし、妊娠中絶を宣伝したいとホノルル市に要請。 ホノルル市は、
同行為は一九七八年に施行された空中宣伝禁止条例に違反すると拒否した。
ホノルル市は、屋外広告物に厳しい 目を向けている市民グループ、アウトドア・サークルと協力し、市憲章の弁護
に当った。 第一審は被告の勝利。判決を不満として、サンフランシス コの第九連邦上告裁に上程。上告裁も第
一審判決を支持した。
としている。 空中広告はいくつかの大都市では容認されているが、ホノルル市は敢えて禁止条例を出したことに、
ムフィ・ハネマン市長は、「上告法廷の判決はホノルル市の外観の美化堅持に理解を示したものとして歓迎したい。
他の都市では可能だが、ホノルルはダメという規制があってもよい。 特に観光客相手に宣伝したいという原告の主
張はハワイの純粋な観光パラダイスを害する何者でもない」と述べている。 原告弁護士は同判決を不満とし合衆
国最高裁に上告する予定。
化する法案が六月五日、州副知事の署名を得て成立した。施行は十月一日から。
邪薬の販売を規制する法案を可決、 三月にブッシュ大統領は署名した。 ハワイ州も先の州議会で強化法案を
可決した。 麻薬、覚せい剤の取り締まり強化を推進するアイオナ副知事が同法案に署名した。新法は現在、市
販のソドフェドリンを含んだ風邪薬は、全て鍵のかかったショーケースに保管する。 同薬を購入するには写真付きの
身分証明書を提示する。 購入者は氏名、住所、電話番号を用意されたブックに記帳、薬局は同ブックを大切に
保管する。
それ以上の同薬が必要な場合は医師の処方箋が必要となっている。 同法案署名式に同席した麻薬取り締まり
課のキース・カミタ課長は、「ハワイで覚せい剤の密造検挙は去年が十七か所と大きな成果を上げた。 取り締ま
る法の整備が後手となったが、密造者は大幅に減るだろう」と同法の成立に喜んでいる。 なお、ソドフェドリン入り
の風邪薬、百粒で一グラムのアイスが造れる。
によると、スピード制限を三十マイル超えている車、ハイウエーを含みあらゆる公道で八十マイル以上で走る車の運
転手に、五百ドル以上の罰金、三十日までの入牢刑、ライセンスが剥奪される。 事故を起こさなくても、スピード
違反行為だけで厳罰を受ける。
◆初犯で五百ドル〜千ドルまで罰金、十五日〜三十日のラ イセンス剥奪、運転教育受講、
三十六日間の勤労奉仕、または二〜五日の入牢刑
◆二度目は、二百五十ドル〜千ドルの罰金。三十日間のライセンス剥奪、運転教 育受講、
百二十日間の勤労奉仕または五〜十四日の入牢刑
◆三度目は、千ドルの罰金。三〜十二か月のライセンス剥奪、運転教育受講、 十日〜三十日の入牢刑
となっている。
た件数は百四十件の内、六十九件、今年も五月三十日までの交通事故死件数四十三件の中で、四七％はス
ピード違反車の起因が大きい。 現行法ではスピード違反は全て、罰金だけで片付けられて来た。 三十五マイル
の制限公道を九十九マイルで走った運転手も二百二十五ドルの罰金を払っただ けである。 死者を出さない限り
スピード違反者は刑事事件を免れてきた。
考えると遅すぎる立法である」とは同改革法を草案した州検事のコメントである。 同改革案を議員立法させたキャ
ルドウェル州上議（民、マノア地区選出）も、「スピード違反者はごく少数である。 でも遺族の悲しみを考えると強
化策はもっと早く採択されるべきでした」と、改革法で事故数が減少することを希望すると語っている。
ている。 ホノルル市は州政府が要求する五百万ドルの保証金設定を六月七日の市議会に要求したが、市議会
は拒否した。 ハワイ州議会はマス・トランジット導入計画に必要な費用を〇・五％の消費税上乗せ分で賄う権限
をホノルル市郡政府に与えた。 同増税措置でホノルル市は年額一億五千万ドルを受領する事になったが、増税
分の取り扱いを州政府が行うのか、受領するホノルル市がするのかで対立した。
の責務だから、州政府が担当すべきだと反論してい る。 ホノルル市が同徴収をするとなると年間五千万ドルの三
分の一を失うことになると試算している。 同条例には一〇％（千五百万ドル）を経費とするという条項があり、州
政府が消費税徴収の延長措置とすればメリットがあると市側は主張。 しかしこれまでの交渉では州側は全く譲
歩する姿勢を見せず、市側に五百万ドルの保証金をつめば、徴収を考えても良いと通告した。 市側は緊急非常
基金の中から五百万ドルなら捻出できるのではないかと、常例会議一日前に九人のうち、七人の市議に事情、
説明の根回しをした。 説明を受けなかったのは同消費税増税案に反対した、デジュー、マーシャル両市議。
で差別されると審議妨害を考えざるを得ない」と怒りを訴えた。 他の市議も今回は市側の措置は賢明とはいえない
と、五百万ドル捻出案を否定した。 同増税は来年一月一日から導入される予定だが、州と市の対立は容易に妥
結されそうにない。
徴収する義務があるのですから、こんな事が問題になるのがおかしいですよ」とあきれ顔。 州下議を長年勤めたカ
チョラ市議も、「州政府の基本は責務です。 ちゃんと話せば問題ないと思うし、市が余分の経費を負担することはあ
りません」と対立を一蹴している。 しかし、打開しないと増税延期という異例の事態が起きかねないと市側は憂慮し
ている。
ドナルド・トランプ氏と、カリフォルニア 州ビバリーヒルズの投資グループが、このほどワイキキ地区のサラトガ街とビ
ーチウォーク街一角に三百五十フィートの超高級ホテル・コンドミニアムの開発を明らかにした。
五千万ドル、通称「トランプ・タワー」コンドとしても販売される。 ユニット面積は五百平方フィートから三千平方フィ
ートの幅広いチョイスから選択できる。 価格は六十万ドルから七百万ドル、総床面積は七 十七万五千平方フィー
ト。 うち六千五百平方フィートは高級レストランと駐車場。 アメニティとしてフル・サービスのスパ、フィットネス・セン
ター、ライブラリ ー、ワイン・セラー、バー、カフェ、プールと観光客も居住者のようなゆったりとした施設を利用できる。
わせが殺到していると言う。 「世界のワイキキにやっと進出できるようになりました。ワイキキの新しいシグネチャーに
なるような開発を計画しています」とトランプ氏も計画に自信たっぷり。 ムフィ・ハネマン・ホノルル市長も超大物の
ワイキキ進出に、「ワイキキの知名度と付加価値がまた上がります」と大歓迎している。 着工は二〇〇七年。 完工
は二〇〇九年の予定。
券を発売した。 格安料金でハワイ島内間に就航したGO！は片道三十九ドルから始まり、就航初日の六月九日の
二日前に特定便の座席を十九ドルで発売すると発表した。 同料金は初日から七月九日まではホノルルからヒロ路
線が含まれる。
公表しない。 予約申し込みは www.iflygo.com かトール フリー電話 (888) IFLYGO2に。 GO！が使用する航空
機はカナダエアのCRJ200型機で定員五十名。座席のクッションはあまり良くないという。
ません。 ハワイアン、アロハの両雄に戦争を始めたんです。 財力のあるメサに対し、チャプターイレブン明けのアロハ
は資金的に厳しいでしょうね」と分析している。 GO！はわずか四機で進出を開始。次は 定員九十名のCRJ機導
入もそんな遠くはないと見られている。
一四・九％増となった。 これは、今年はイースターが四月にあったことで、観光客数が昨年四月に比べ、一〇
・九％増の五十八万八千二百十五人となったことが大きく影響しているとしている。 観光客は、一日一人当
り、平均百七十五ドル五十セント使い、二・六％の上昇となり、滞在日数は、八・六七日で一・二％増となった。
百八十三人で、昨年四月に比べ、五・二％減となった。 日本人観光客数の減少は、飛行機の座席数の減少、
ホテル客室占有率と料金の上昇に加え、円安が原因だとしている。 日本人観光客は、一日一人当り、平均二
百六十九ドル五十セント使い、五・二％の上昇となった。 日本人観光客総消費額は、一億五千六百三万ドル
で、一・一％減だが、一人当りのハワイ旅行で使った金額は、平均一千五百六十九ドルで四・三％増となった。
第一回目の今回は、「ハチミツ」。
エジプトの象形文字やバビロニアのクサビ形文字の文章に、すでにハチミツのことが記載されている。 旧約聖書に
も、「ハチミツを食べなさい。 なぜならいいから、そして巣蜜は甘い」という記載があり、また後で「ハチミツを食べ過
ぎるのは良 くない」とも出てくる。 また、古代ギリシャでは、ハチミツは神様や死 者の魂への捧げものであり、ハチミ
ツから作られるお酒（Mead）は、神 様の飲み物だと信じられていた。
ハチミツを作る。 ハチミツ は、蜜を取る花により、色や味、栄養価も違い、所変わればハチミツも 微妙に違う。 世
界でも花の多いことで知られるハワイは養蜂業に適しており、ハワイにしかない花もあるので珍しいハチミツも採れ
る。 ハワイ養蜂協会会長であり、「マノア・ハニー・カンパニー」の社長でもあるマイケル・クリクス博士を訪ね、ハワ
イの養蜂業について聞いた。
ナム戦争時代はプロのカ メラマンとして活躍、ボディサーフィンのチャンピオンでもあり、これまでに誘拐されたことが
二回（タイで一回、ナイジェリアで一回）ある という経歴の持ち主である。
て忙しいから、三日後に電話して」と言われ、三日後に電話すると、「あ〜、今日もダメ、緊急 事態が発生して、今
から出掛けるところ、明日にして」と言われる。 次の日電話すると、「いま電話で話している時間さえ惜しい！」とい
う具合で、当初の予定より二週間以上経ち、どうせ「今日もダメ」と言われるだろうと思いながら電話すると、「ハチミ
ツの収穫は終わってしまったけど、花粉だんごの収穫に付合うかい？」と言う。
あり、ミツバチがブンブン飛び回っている。 クリクス博士は、「巣箱には二種類あり、ハチミツを採る巣箱と花粉だんご
を採る巣箱があり、これは花粉だんごを採る巣箱です」と開口一番、説明を始めた。 花粉だんご、または、ミツバチ
花粉 （bee pollen）と呼ぶものは、ミツバチが花蜜を集める際に、体に付いた花粉を後足にある「花粉かご」という
部分に丸めて付着させたもの。
花粉だんごを体に付着したまま巣に帰り、彼らの保存食となるのだそう。 「でも、花粉だんご収穫用の巣箱を作って
、我々人間が横取りしているんだよ」と博士はニヤリと笑う。
メントとして最近とても注目されているという。 「試してみる？」と勧められるまま、十粒ほど口の中に入れてみると
、小麦粉をそのまま食べたような、豆乳を粉状にしたような、ザラザラした感覚だけが舌に残るシロモノである。
だと、やっていることを放ったらかしてブギーボードに出掛けるのサ」と笑う。 さては、それで会 う約束を延期してい
たのでは．．．と勘ぐると、「そうばかりでもなかったよ。 （ん？、ということはサーフィンのためのドタキャンもあった？
） ハチの大群に襲われたり、ハチの巣の処理などに困って『ハチの 緊急事態９８８・７２０３』に電話すると、ウチに
繋がるので、私が行って対処したり、持参した巣箱にハチをおびき寄せて集め、その群をもらってくるのです。 ハチ
に悩まされている人は退治されて喜ぶし、私も、集めたミツバチでハチミツや花粉だんごが出来るから有難いのだ
けど、ハチはミツバチとは限らないから、緊急出動しても見返りが無いこともあるよ」と博士。
っている。 巣箱は三日から一週間に一回必ず様子を見て、花粉だんご収穫用巣箱は、ミツバ チの食べ物（粉状
になった大豆タンパク）や水を入れ替えるのだという。 花の開花時期がハチミツの収穫時期と重なり、ハワイでは、
雨期以外ほぼ一年中収穫出来るが、やはり春から夏にかけてが一番適しているらしい。 今年初旬は、長雨のため
収穫が減った上、五月下旬に福岡で開催さ れた「ハワイ・プロダクト・ショー」のために博士は、ハチミツをみん な収
穫してしまったという。
『マノア・ハニー・カンパニー』のハチミツ
ープに積み込み、出発するのかと思いきや、クリーム色の十二センチ四角の固まりを見せてくれた。 「これは、ミツ
バチの巣を水と一緒に煮て作った『蜜ろう』です。 『蜜ろう』は、口紅や化粧品の原料にもなりますし、チューインガ
ムに入っている場合もあります。 ロウソクも作れるけど、手間がかかり高く なってしまいますから、私は『蜜ろう』と
して欲しい人に分けています」 という。
は、女王バチだけが食べるク リーム状の液体で、ハチミツとは色も味も違います。 ローヤルゼリーは、ミツバチが
集めて来た花粉を、働きバチが体内で消化・分解・生成し、頭部にある腺から分泌したものです。 女王バチは、
ローヤルゼリーだけを食べて育ち、体は働きバチの二、三倍になり、寿命も働きバチの一か月に対して、三、四年
と、働きバチの三十倍から四十倍も長生きします。 女王バチは、毎日卵を千五百個から二千個産み続けられ
ますし、これらの驚異的な女王バチのパワーは、ローヤルゼリーによるものだといわれています。 事実、ローヤル
ゼリーには、アミノ酸やミネラル、ビタミン など、色んな栄養素が含まれているので、サプリメントとして人気があ り
ますが、独りでやっているような養蜂家では、ほとんど採れません。 でも、アメリカの養蜂家は、ほとんどが家内工
業的な養蜂家です」と博士。
九五％は、巣箱の数が二十五個以下の趣味的な養蜂家。 四％が、巣箱二十五個から二百九十九個までの
副業的な小規模養蜂家。 残りの千六百人が、巣箱を三百個以上持つ大規模 養蜂業者だとしている。 つまり、
クリクス博士も、この区分けの仕方だと小規模養蜂家である。 ハワイ州には、養蜂家は八十人程いて、その殆
どが家内工業的な養蜂家である。 しかし、ハワイ州のハチミツ生産高は順調に伸びていて、二〇〇〇年の六十
四万ドルから、一昨年は百八万ド ルに増え、ハワイ州農業局では、更にもっと伸びると予測している。
ら作ったお酒、ミード （Mead）だという。 「ミードは、薄めたハチミツを醗酵させて作ったお 酒で、おそらく世界で一
番古いお酒です。 ハチミツから作ったビールも旨いよ」と博士。 ウォッカで作ったミードをちょっとなめてみると、微か
に甘いがハチミツの味は殆どしない。 かなりドライなお酒だと思いきや、ミードは、好みで甘口にも辛口にも出来る
が、博士の好みは辛口らしい。 超ドライで、舌がヒリヒリするので、丁寧にグラスをお返しすると、博士は一気にグィ
ッと飲み干し、「じゃ、ビールを試す？」と勧められるが...（えっ！これから巣箱を見に行くはすでは...）と思っていると
、突然「さっ、ガソリン入れたし、行こか」と博士。
も、殆ど変わらないから、これを見たらハチミツの収穫の仕方が分かるよ」と前置きした後、巣箱に近付く前に、知
っておいた方がいいことがあると言う。 「ハチは、黒いものを異質のものだと思って攻撃するから、養蜂家は、白い
つなぎ服を着て作業をします。 今日のアンタの服装は白っぽいから大丈夫だけど、頭は黒くて、ヤバイから、これを
かぶりなさい」と網付きの帽子を渡される。
をするまでは網を外していて大丈夫。 でも、合図をしたら、いくらハチが寄って来ても自分は『木』 だと思って動か
ないで下さい。 動かなければ、ハチは、それが『木』なのか『人』なのか区別が付かないのです。 ハチは動くもの
に敏感だから、寄ってきたハチを払ったり、慌てて逃げたりすると、かえって敵だと思われ、刺されてしまいます」と
脅かす。
は火事が嫌いなので、煙を感じると急いで巣に帰り、ハチミツを食べて、安全な状態になるまで、巣の中でじっと
しています。 いつもは噴煙器で煙を起こさないのですが、 今日は大事を取って、噴煙器を使います」と言いなが
ら、噴煙器に枯れ草を入れて、ブカブカと巣箱の周りに煙をまき散らし始めた。 暫くして 飛び回っているミツバチ
の数が減った頃、博士は、「もう大丈夫」と言って巣箱の蓋を開けたり、引き出しを出して、溜まった花粉だんごを
見せてくれた。
います。 一つのミツバチの巣には、女王バチが一匹、女王バチの世話係が数匹、ハチミツを集める働きバチが一
番多く、精子を与えるだけのオスバチが少しいます。 ミツバチの社会は、女王バチの指示下に、それぞれ役割分
担があり、自分の任務だけをしますが、食料が少なくなってくると、オスバチはさっさと捨てられてしまいます。 同
じ場所に置かれた巣箱でも、女王バチの指示や、働きバチが訪れる花の違いにより、ハチミツや花粉だんごの色
や味が違ってきます。
す。 世界的には、クローバーやアカシヤのハチミツが一般的ですが、ハワイには、キアベの木が多いので、キアベ
の花蜜で作られるハチミツが一般的です。 ハワイらしいハチミツは、ハイビスカス、パッションフルーツなどの南国の
花のハチミツです。
いハチミツです。 巣箱の中に五年以上溜めておいたハチミツは、芳醇で濃厚な味がします。あまり手に入りません
から、見かけたらフンパツする価値はあると思います。 ハチの巣と共に売られている巣蜜もやや高価ですが、試す
価値はあります。 せっかく巣蜜を買っても、巣を捨ててしまう人がいますが、色んな 栄養素を含んでいるので一緒
に食べた方がいいです。
です。 いいハチミツを作るには、病気のない血統のいい女王バチが必要です。世界各地でハチの病気が発生し
ていますが、ハワイは太平洋の真ん中にあり、他の大陸から離れているので、いわば隔離状態になっています。
ですからハワイ島のコナで は、病気のない血統のいい女王バチを育てて『コナ・クイーン』と称して世界中に輸出し
ている人がいます。 緊急出動して、ハチの群をそっくり取って来ても、その女王バチがどんな女王バチか分からな
いので、私 は、女王チだけは自然に返し、血統書付の『コナ・クイーン』と入れ替えています。
みんなひっくり返されて、ハチが逃げてしまったことがあります。 そういうことが無ければ、ハワイはハチミツ生産
に適していますから、これからも家内工業的に養蜂業をする人は増えると思います。 ミツバチは、農作物の受粉
にとても役立っています。 もしミツバチがいなかったら農作物の生産は、著しく減ってしまいます。 ミツバチのこと
を知り始めたらキリが無いですよ」と博士のミツバチを見る目は優しい。
だという。 養蜂業の利点は、ミツバチのことさえよく知っていれば、開発途上国だろうが、花がある所なら、さして
経費をかけずに養蜂は出来るという。 でも、そのミツバチを知ることが難しいのでは、と尋ねると、「何度か刺され
ている内に覚えるよ。 リウマチの人は、ミツバチに刺されると、その毒が痛みを和らげる効果があるので、リウマチ
持ちの私には養蜂業がピッタリだよ。 じゃ、別の場所の巣箱を見に行かないといけないので」と、博士は慌ただし
くジープで走り去ってしまった。
線香も必要でした。
・ ハチミツは、フルクトースやグルコースなどを多く含み、即効性のエネルギー源になるので、
運動の前や疲れた時に食べると効果的
・ ハチミツは、喉の痛みに効果がある
・ クレオパトラはハチミツと牛乳のお風呂に入って若さを保っていたといわれている
・ 1ポンドのハチミツを作るには、ミツバチは200万回、花に訪れて花蜜を集める
・ ミツバチは一回の飛行で、約50個から100個の花を訪れる
・ 一匹のミツバチは、生涯に小さじ1/12のハチミツを作る
・ ミツバチは、1000万年から2000万年も前から地球上に生息しているといわれている